Responsável de Produção (M/F/d) Lisboa

A Knower está atualmente em processo de recrutamento de Responsável de produção (M/F/D), na zona de Lisboa.

Descrição : Conhecida pelos seus sabores puros e autênticos, desde 2018 a marca do nosso cliente traz diretamente de Itália para Lisboa, o melhor que a natureza oferece, num gelado feito a partir dos melhores ingredientes de origem natural.

Apenas com produtos isentos de glúten, sem corantes, sem conservantes, sem emulsionantes ou aromas, o que faz com que o sabor e cor do gelado variem de acordo com o que a natureza tem para oferecer. Este é o autêntico gelado italiano.

Procuramos alguém que goste do setor da Restauração e o mundo dos gelados italianos, para colaborar full-time como Responsável de Produção para entrada imediata (Experiência como fator preferencial, mas não obrigatório).

O Responsável de produção (M/F/D) será responsável por :

• Elaboração e produção de receitas e gelados;
• Controlo e abastecimento stocks de produtos e estado de conservação dos mesmos;
• Assegurar, requisitar e acondicionar matérias-primas e semiacabados;
• Assegurar as regras HACCP & Segurança;
• Gestão de encomendas e coordenação de entregas com a equipa da logística, nomeadamente a emissão de faturas;
• Assegurar as tabelas e inventários de câmaras frigoríficas e frigoríficos.

Tem como Principais Tarefas de : Produção:

• Lavagem de Carapinas (provenientes de clientes);
• Lavagem de materiais e equipamentos afetos à produção;
• Preenchimento de registos, e de etiquetas de produção;
• Produção propriamente dita (respeitando as regras de Alergénios, regras de carácter qualitativo);
• Controlo de Stocks com cumprimento do critério FIFO ou FEFO.

Administrativas :

• Manter arquivos e registos atualizados em sistema;
• Outras tarefas administrativas inerentes à função.

Requisitos :

• Elevado sentido de responsabilidade;
• Gosto pelo trabalho e pelo setor;
• Rigor e profissionalismo;
• Autonomia e rapidez de execução;
• Resolução de problemas;
• Conhecimento de Microsoft Office, nomeadamente Word e Excel;
• Forte capacidade de organização e gestão de tempo, com capacidade para gerir múltiplas tarefas em simultâneo;
• Entrada Imediata.

Oferta :

• Integração em projeto diferenciador e em grande expansão;
• Posição estável e de continuidade;
• Estacionamento gratuito;
• Acesso a vários produtos de bens de grande consumo a preços reduzidos;
• Salário base compatível com a função;
• Local de trabalho: Santa Iria Azóia

We Know How!

WE SAY HELLO TO EVERYONE!

Tipo de oferta : Integral/Full-time

Horário de trabalho:

• Turno de 8 horas

Data de início prevista: 01-07-2023