Cozinheiros(as) - Vila Galé Collection Figueira Da

Os hotéis Vila Galé pretendem integrar na sua equipa Cozinheiros(as).

A Vila Galé é o 2º maior grupo hoteleiro a nível nacional, em forte expansão e composto por 42 hotéis, 31 em Portugal, 10 no Brasil e 1 em Cuba. Apostamos no crescimento e desenvolvimento dos nossos colaboradores e equipas com eficiência, espírito inovador, ambição, acessibilidade e simpatia.

Garantimos a qualidade dos nossos serviços, apostando na valorização dos nossos colaboradores, estando SEMPRE PERTO DE SI!

PRINCIPAIS FUNÇÕES :

• Produzir os itens oferecidos no cardápio, segundo as fichas técnicas;
• Cuidar e conservar os equipamentos de trabalho do departamento;
• Planear as produções de acordo com os pedidos;
• Solicitar aos responsáveis, necessidades de mercadorias.

O TEU PERFIL :

• A tua formação e experiência passa por áreas de Cozinha, Produção Alimentar ou similares.
• Cozinhar é uma arte e tu estás pronto(a) para a por em prática.
• Tens gosto pela área da liderança e queres aprender muito mais. Tens sempre um elevado sentido de responsabilidade.
• Tens espírito de equipa e "iniciativa" é o teu nome do meio.
• Consegues trabalhar sob pressão.
• Tens boa capacidade de comunicação, que será direcionada para clientes e colegas, assim como fortes conhecimentos de normas de HACCP.
• Preocupas-te com a tua apresentação pessoal, és organizado(a), polivalente, proativo(a) e dinâmico(a). Tens também flexibilidade de horários e disponibilidade para mobilidade geográfica.
• És ambicioso(a) e sabes que este é o espaço certo para cresceres.

O QUE PODES ESPERAR DA VILA GALÉ

Para além da integração numa empresa dinâmica, que acredita em causas sociais e ambientais e que valoriza os seus colaboradores, podes contar com:

• Seguro de Saúde gratuito;
• Academia de formação interna (e-learning, presencial e programas intensivos);
• Descontos em produtos e serviços, extensível a familiares;
• Acesso ao catálogo de descontos de parceiros;
• Prémio anual em função dos resultados;
• Estadias gratuitas;
• Majoração de férias em função da assiduidade;
• Ofertas de Natal e Aniversário;
• Programas de mobilidade interna (nacional e internacional);
• Iniciativas/programas internos (ex: cross training, mentoria, laboratórios de desenvolvimento e muito mais);
• Eventos internos de motivação, formação e épocas festivas;
• Baby Kit para novos pais;
• Plano de progressão na carreira rápido e adaptado a ti;
• Utilização da lavandaria para tratamento das fardas;
• Oferta de buffet variado no hotel;
• Integração num ambiente positivo, diverso e inclusivo;
• Políticas de responsabilidade social e ambiental.

Tipo de oferta : Período Integral, Integral/Full-time

Horário de trabalho:

• Turno de 8 horas