Responsável da Qualidade | Filial de Quarteira

Descrição da empresaA Aviludo é uma empresa de referência na distribuição de produtos alimentares. Está presente em vários pontos do país, de Norte e Sul, contando com oito filiais, três das quais incluem áreas especializadas no processamento e transformação de preparados de carne. Experiente no serviço personalizado de entrega porta a porta para o setor profissional alimentar - sobretudo, o canal HORECA, talhos e pequenos retalhistas - tem no seu portefólio mais de 3500 referências de produtos, incluindo de marcas próprias. A Aviludo faz parte da METRO AG. Fundada em 1984 no Algarve, tem o seu propósito bem definido: "Criar relações fortes e duradouras está no nosso ADN".Descrição do empregoVerificar e garantir o cumprimento das regras definidas no âmbito do Sistema de Gestão da Qualidade e Segurança Alimentar (SGQSA);Supervisionar e garantir o cumprimento dos pré-requisitos nomeadamente: Higienização das instalações; Higiene do pessoal; Layout das instalações com circuitos; Controlo de acessos, Manuseamento de resíduos;Supervisionar e garantir o cumprimento das regras definidas no âmbito do sistema da qualidade segurança alimentar e regras relacionadas com a expedição, arrumação e controlo dos prazos de validade,Garantir a rastreabilidade do produto rececionado, armazenado e expedido;Acompanhar auditorias, inspeções, vistorias e visitas de Clientes;Controlar o cumprimento dos Planos de Análise e Higiosanitário,Assegurar e supervisionar as recolhas de mercado, assim como a compilação da informação de suporte ao relatório; Dar formação aos colaboradores na sua área de intervenção e de responsabilidade.QualificaçõesLicenciatura em Engenharia Alimentar, Qualidade (preferencialmente);Experiência mínima de 2 anos em funções semelhantes;Experiência como formador (possuir o CCP é uma mais-valia);Experiência de auditoria na área da qualidade;Bom relacionamento interpessoal;Bons conhecimentos de MS Office;Experiência em coordenação de equipas;Bons conhecimentos de inglês;Disponibilidade para horário noturno (20:00 às 05:00H).Informação adicionalCom o Grupo Aviludo irás ter:Integração um grupo empresarial sólido e em expansão; Ambiente de trabalho dinâmico;Oportunidade de aprendizagem e formação.