Cozinheiro/chefe de Cozinha com Experiência Em

  • Carcavelos
  • Wasabi Papi

O Wasabi Papi está atualmente em processo de recrutamento de Cozinheiro / Chefe de Cozinha em regime de Full-time em horários repartidos.

Função :

  • Preparar e confeccionar diversos tipos de pratos.
  • Preparação de ingredientes e todo o serviço cozinha.
  • Manipular diversos utensílios.
  • Garantir o armazenamento e qualidade dos ingredientes.
  • Gerir o stock de ingredientes.
  • Todas as restantes normas em vigor na empresa relativamente à qualidade, ambiente e segurança e higiene no trabalho.

Requisitos :

  • Experiência profissional de Cozinheiro superior a 2 anos.
  • Conhecimentos da gastronomia Mexicana.
  • Conhecimento de diversos procedimentos e métodos culinários.
  • Conhecimentos das práticas de HACCP.
  • Dinamismo, e forte sentido de responsabilidade.
  • Proatividade, pontualidade e assiduidade.
  • Boa apresentação e boa capacidade de comunicação.
  • Gosto por trabalhar em equipa.
  • Disponibilidade para trabalhar em horários repartidos.

Local : Restaurante Wasabi Papi - Praça do Junqueiro - Carcavelos

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Tipo de oferta : Integral/Full-time

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