Enólogo

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Enólogo - Douro (M/F) Referencia: JN -012023-5918332 Adicionado em 26.01.2023 Sobre os nossos clientes Este profissional será responsável por: Planear as actividades da Adega e do Laboratório; Garantir a definição e monitorização dos processos de trabalho; Gerir, coordenar e garantir a formação dos elementos da Equipa; Gerir os processos de compras e transportes; Coordenar e preparar os lotes para engarrafamento; Emitir as ordens de serviço; Controlar e acompanhar a correta identificação dos produtos armazenadosna adega, assegurando a rastreabilidade; Cumprir e fazer cumprir as normas e os procedimentos de qualidade e HACCP; Acompanhar os clientes em visitas técnicas; Realizar provas com clientes profissionais de vinhos. Perfil desejado Procuramos profissionais com as seguintes características: Residência na região do Douro; Formação académica na área de Enologia; Experiência, mínima de 3 anos em funções semelhantes; Disponibilidade para deslocações, nomeadamente a nível nacional; Conhecimento técnico de produto em ambiente de provas e jantares vínicos; Capacidade de comunicação e à vontade para contactar com clientes do sector; Fluência em Inglês. Benefícios adicionais Contacto da Michael Page