.. Description : CRIT Search - Recrutamento & Seleção recruta Electromecânico (M/F) para empresa cliente lÃder no mercado de .. ção em Ferreira do Alentejo (Beja) Funções : Efectuar manutencao diária de .. outros
A TRIANGLE TALENT SOLUTIONS, recruta para admissão imediata, Chefe Executivo (M/F), para integrar uma empresa cliente do segmento premium, na região do Alentejo.
Funções
Dirigir e supervisionar a preparação e cozinhado dos alimentos respeitando as Fichas Técnicas da marca. Gerir o pessoal da cozinha, orientando-os na preparação para que o atendimento seja excelente. Provocar em nossos clientes uma experiência culinária de acordo com a marca. Conhecimento e desenvolvimento de todos as partidas em cozinha, dando suporte em todas; Controlar o stock e o desperdÃcio. Supervisão do compliance em matéria de Prevenção de Riscos Laborais e Higiene Alimentar. Realização de inventários.
Requisitos Habilitações literárias ao nÃvel do 12.º ano; Valoriza-se formação profissional ou académica na área de Cozinha, Hotelaria, Restauração e Turismo; Experiência profissional prévia em funções idênticas em empresas de restauração organizada; Orientação ao cliente, trabalho em equipa, proatividade, atenção aos detalhes e liderança.
Oferecemos : -ALOJAMENTO (caso necessário); -Possibilidade de progressão na carreira; -Bom ambiente e integração em equipa jovem e dinâmica; -Vencimento compatÃvel com a experiência demonstrada para a função
Tipo de oferta : PerÃodo Integral
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