Chefe de Bar (M/F) - Verdelago Resort

Chefe de Bar ( M/F) - Verdelago Resort

O Verdelago Resort encontra-se a recrutar Chefe de Bar (M/F) para integrar a sua equipa de quadro!

CHEFE DE BAR (M/F)

Funções :

• Dirigir e coordenar todas as operações de alimentos e bebidas, proporcionando ao cliente um ambiente único e de elevada qualidade;
• Assegurar a rentabilidade do departamento através da gestão eficiente de todos os pontos de venda;
• Implementar a estratégia de posicionamento dos outlets da sua responsabilidade;
• Organizar os serviços e as equipas de modo a garantir resultados eficientes;
• Responsabilidade pelos níveis de serviço e qualidade das refeições nos bares;
• Elaborar o plano de formação para o respectivo departamento.

Perfil :

• Formação Superior em Gestão Hoteleira ou similar;
• Experiência comprovada em unidades hoteleiras (requisito essencial/eliminatório);
• Bom relacionamento interpessoal, dinamismo, e capacidade de liderança;
• Excelente capacidade de gestão operacional, supervisão e de planeamento;
• Bons conhecimentos de gestão financeira e de stocks;
• Bons conhecimentos de línguas, inglês preferencial.

Oferecemos oportunidade de colaboração e desenvolvimento num Grupo inovador e comprometido com os clientes e os seus colaboradores.

Tipo de oferta : Período Integral

Benefícios :

• Auxílio Moradia

Horário de trabalho:

• Período diário
• Período vespertino